Riflessioni
Le varie declinazioni del vivere lento
Estratto dell’articolo “Slow Living: la Casa dell’Abitare Lento Adesso è Tendenza” scritt
Il respiro a 360 gradi
11 novembre 2019 LA QUALITÀ’ DEL TUO RESPIRO DETERMINA LA QUALITÀ DELLA TUA VITA...
Egoisticamente DONNA – Come riacquistare tempo per
Bonjour a tutte! FiloCIBOsofia Slow Life e “Immagini disordinate”, un interessantissima pagina Facebook di fotografia...
Il pane
Non è così facile tagliare il pane. Richiede attenzione, concentrazione… e direi anche silenzio …...
Al mercato…
Che ne dite, questo weekend, di prendere il coraggio a due mani, affrontare il freddo...
Un caffeino a San Francisco…
Mi arrendo. Dopo il terzo tentativo, non ordinerò MAI più un “espresso” fino al mio...
Mi piace nuotare
Mi piace nuotare. Mi rilassa. Nell’acqua, sento la mia spina dorsale respirare e crescere, piano...
L’altro giorno…
L’altro giorno al ristorante mi sono stupita nel vedere che le persone che via via...
Qualche giorno fa…
Qualche giorno fa un’amica mi parlava di alcuni aspetti del significato del mangiare insieme in...
Yoga à la Slow Life & squisito pranzetto vegetariano
Ieri abbiamo avuto il primo incontro settimanale di “Yoga à la Slow Life &...
Una grande voglia di ostriche…
In questo momento, avrei una grande voglia di ostriche… Avrei voglia del loro gusto iodato,...
Come sono rilassanti i pomeriggi “à la Slow Life”…
Come sono rilassanti i pomeriggi “à la Slow Life”… Per almeno tre ore non ci...
Conoscete la storia della “tarte Tatin”?
E’ grazie alla goffaggine delle sorelle Tatin (Caroline e Stéphanie), locandiere in Sologne, una regione...
Non lo so se anche a voi fa lo stesso effetto…
Non lo so se anche a voi fa lo stesso effetto… per esempio vado dal...
Champagne!
Vorrei brindare con voi alla nuova vita di FiloCIBOsofia Slow Life! Un nuovo logo, un...
Il mio augurio per il 2018
Il mio augurio per il 2018 è di riuscire a prenderci degli istanti di tempo,...
Quando l’avarizia si accomoda a tavola…
Quando l’avarizia si accomoda a tavola… Vorrei raccontarvi una storia, vera, che probabilmente vi stupirà....
Fra poco inizierà la raccolta delle olive
Fra poco inizierà la raccolta delle olive, che è sinonimo di: * Ritrovarsi con amici,...
Summertime…
Ho apprezzato in questo supermercato il marketing intelligente che mette in evidenza il pescato locale....
Il mese di maggio è stato molto intenso per FiloCiboSofia
Il mese di maggio è stato molto intenso per FiloCiboSofia… C’è stato il convegno “Seeds...
Il primo libro di FiloCiboSofia!
Carissimi, è per me una grande gioia presentarvi il primo libro di FiloCiboSofia, dal titolo...
Quando sarò grande…
Conversazione tra bambini durante la pausa a scuola. – “Ho preso una decisione. Quando...
Prima di iniziare una dieta drastica, andate una giornata
In queste belle giornate, che piacere sentire il profumo della primavera nell’aria! Peccato che, come...
Quanto può essere chiacchierone il nostro corpo!
A mio avviso, il nostro corpo è una sorta di navigatore GPS perfetto che...
Come mai augurare buon appetito a tavola non sarebbe di &
Per gli aristocratici (e per la ricca borghesia) la tavola era un’occasione per...
Notizia bomba: smettere di fumare non fa più ingrassare!
Ripeto la notizia bomba: smettere di fumare non fa più ingrassare! Vedo già gli occhi...
Quando il dono diventa un nutrimento…
Vorrei raccontarvi un esperienza molto bella, vissuta qualche tempo fa insieme a un adolescente in...
Una mattina al mese… una mattina da Re!
Che ne dite di concedersi o piuttosto di regalarsi una volta al mese una mattinata...
Sediamoci un attimo…
A chi di noi non è mai capitato di tornare la sera a casa, stanco,...
Con la pazienza si vince tutto!
La newsletter di questa settimana è indirizzata a quelli di noi che hanno deciso, dopo...
Tutte le strade portano a Roma!
Spero che l’inizio dell’anno vi abbia portato nuove energie e idee per progettare la realizzazione...
Quale è il modo migliore per avere una relazione “s
Secondo voi, quale è il modo per avere una relazione “soddisfacente” con il cibo? Per...
Vi confermo che Babbo Natale esiste!
Un Natale bellissimo: è on line il nuovo sito di FiloCiboSofia!
È iniziata la stagione delle maratone a tavola!
Siamo al via: iniziano le maratone a tavola tra cene degli auguri aziendali, pranzi di...
Per le persone che fuggono da tavola
Quando avete finito di mangiare, aspettate ancora un po’ prima di alzarvi, e provate a...
Quando i pomodori ciliegini iniziano a parlarti
L'altra sera avevo a cena degli amici e stavo preparando una ricetta a base di pomodori ciliegini. Aperta la vaschetta (non ave
Quale è il vero significato di mangiare insieme?
Personalmente credo che mangiare 'veramente' insieme significhi aspettare l'altro, o gli altri, di fronte e accanto a me prima